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Seja para recepcionar amigos ou para um momento a dois a tábua de frios é sempre uma excelente opção
Aqui você poderá montar uma tábua de frios de seu jeito, além de ter indicações de harmonização com vinhos e cervejas personalizadas às suas escolhas.
Veja algumas dicas de como montar a tábua perfeita
- Aposte na variação entre Queijos, Frios, Panifícios, Frutas Secas e Castanhas
- Não esqueça de incluir uma geleia, patê ou compota
- Se a tábua for a refeição principal calcule 400g de ingredientes por convidado
- Se a tábua for a entrada para outra refeição calcule 180g de ingredientes por convidado
- Leve em consideração as dicas de harmonização de bebidas mas também as preferencias dos convidados
O que deseja fazer?